Domaine Bayard                              — L'expression singulière du Jurançon 

Une histoire de famille, un terroir d'exception

Séduite par la beauté des coteaux du Jurançon, la famille Laborde a choisi de donner un nouveau souffle à l'ancienne propriété Bayard et à ses quatre hectares de vignes, nichés dans un environnement privilégié, entre l'influence de l'océan Atlantique et la majesté des Pyrénées.

Cultivé avec soin depuis des siècles, ce terroir a su préserver toute sa richesse naturelle. Ses sols limono-argileux, vivants et préservés, accueillent des vignes âgées en moyenne de trente ans. Leurs rendements naturellement modestes favorisent l'expression de raisins concentrés, reflets de la singularité du lieu.

Depuis 2016, Louis et Rose-Anne perpétuent cette histoire avec passion et sensibilité, dans un équilibre subtil entre respect des traditions et regard contemporain.

Une même ambition les anime : révéler l'authenticité de ce terroir à travers des vins de caractère, élégants et résolument tournés vers le plaisir du partage.

Des vins de caractères

Sur les coteaux escarpés du Domaine Bayard, nous privilégions de petits rendements pour produire de beaux vins.

Nous prenons le temps de respecter la nature et de révéler le meilleur de chaque millésime.

Un savoir-faire reconnu : en 2019, nos quatre vins ont obtenu chacun une étoile au Guide Bettane & Desseauve, dès leur première présentation.