ACTUALITÉS
Guide Hachette 2025 : 2 étoiles pour Myriades 2021 & 1 étoile pour Griffe d'Ucha 2023.
Myriades 2021 : La complexité de ce jurançon a d'emblée impressionné le jury. C'est un festival aromatique coing, ananas, mangue, fruits blancs, touche de vanille. Arômes qui infusent une bouche ample, tendre, caressante, veloutée, très longue, portée par un boisé fondu et par la fraîcheur qui signe l'appellation et les grands vins doux.
Griffe d'Ucha 2023 : Un sec au style tonique et vif, dont les notes intenses de citron et de pamplemousse accompagneront à merveille vos apéritifs aux tonalités marines.
Guide Hachette 2022 : 2 étoiles pour Papilles d'Ucha 2019 !
Bayard sur France bleu !
Partage, accueil & oenotourisme ! Bayard vous explique tout : son histoire et sa philosophie ! Merci à Emilie Dekegel d'avoir mis en lumière notre domaine Podcast à réécoouter ici !
Notre Papilles d'Ucha 2018 dans la sélection coup de coeur du Journal Sud Ouest !
" Expressif", "belle authenticité', "belle minéralité", "très franc en bouche","nez de fruits mûrs', Jurançons secs et moelleux : les dix coups de coeur de notre jury pour les fêtes, Sud Ouest
Par Sophie Carbonnel, Publié le 21/12/2020